"Грибы тушеные со сметаной"

Ингредиенты

  • лук репчатый 0,5 кг
  • грибы шампиньоны 1кг
  • бекон или жирный окорок 300г
  • сыр сулугуни(или брынза, или 50 на 50) 500г
  • сметана 300г
  • масло растительное для жарки
  • мясной бульон 0,3 литра
  • соль , специи

Способ приготовления

Лук очистить и мелко нарезать . Грибы нарезать крупной соломкой,окорок и сыр нарезать кубиками по 0,5см.

На сковороде на сильно разогретом растительном масле обжарить отдельно, последовательно лук, окорок и грибы, сложить их в кастрюлю залить 0,3 литра бульона и поставить тушить на маленьком огне, затем добавить специи, сметану, сыр, посолить. Подавать сразу по готовности. Приятного аппетита.


5.04.5075173815233831.016
игорьuas

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Название редакции: Грибы тушеные со сметаной, рецепт. Koolinar - клуб кулинаров.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
31.12.2007 17:59

Должно быть вкусно.5

31.12.2007 18:03

Это должно быть вкусно,5!

Одобряю! От меня 5.

31.12.2007 21:23

5!:) ....с наступающим!!!!

НАВЕРНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО, ГРИБЫ ОБОЖАЮ!

Вкусно!

грибы со сметаной рецепт знаем такой), но ваш не пробовали)))

грибы со сметаной рецепт знаем такой), но ваш не пробовали)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...