"Грибы тушеные со сметаной"

Ингредиенты

  • лук репчатый 0,5 кг
  • грибы шампиньоны 1кг
  • бекон или жирный окорок 300г
  • сыр сулугуни(или брынза, или 50 на 50) 500г
  • сметана 300г
  • масло растительное для жарки
  • мясной бульон 0,3 литра
  • соль , специи

Способ приготовления

Лук очистить и мелко нарезать . Грибы нарезать крупной соломкой,окорок и сыр нарезать кубиками по 0,5см.

На сковороде на сильно разогретом растительном масле обжарить отдельно, последовательно лук, окорок и грибы, сложить их в кастрюлю залить 0,3 литра бульона и поставить тушить на маленьком огне, затем добавить специи, сметану, сыр, посолить. Подавать сразу по готовности. Приятного аппетита.


5.04.5075173815233831.016
игорьuas

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Название редакции: Грибы тушеные со сметаной, рецепт. Koolinar - клуб кулинаров.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

чара
чара
31.12.2007 17:59

Должно быть вкусно.5

silana
silana
31.12.2007 18:03

Это должно быть вкусно,5!

мама макса
мама макса
31.12.2007 20:18

Одобряю! От меня 5.

elitna
elitna
31.12.2007 21:23

5!:) ....с наступающим!!!!

анжела
анжела
31.12.2007 23:47

НАВЕРНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО, ГРИБЫ ОБОЖАЮ!

elena_110
elena_110
24.02.2008 18:15

Вкусно!

irusya.by
irusya.by
01.09.2011 21:19

грибы со сметаной рецепт знаем такой), но ваш не пробовали)))

irusya.by
irusya.by
01.09.2011 21:20

грибы со сметаной рецепт знаем такой), но ваш не пробовали)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт