Рулет куриный с грибами и маслинами

Ингредиенты

  • Филе из куриной грудки 1 шт.
  • Шампиньоны 100 гр.
  • Лук репчатый 2 шт. средних
  • Маслины без косточки 6-7 шт.
  • Масор подсолнечное 1 стол.ложка
  • Перец
  • Приправа "Вегета" или любая др. из сушеных овощей
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе разрезать аккуратно, чтобы вышел прямоугольник,

хорошо отбить.

Шампиньоны не очень мелко порезать и поджарить с луком на подсолнечном масле.

На филе выложить начинку из грибов с луком, посредине пласта филе выложить "дорожку" из маслин.

Свернуть филе рулетом,связать кулинарной нитью, завернуть в 2-х слойную фольгу и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 мин.

Приоткрыть фольгу и поставить рулет в выключенную духовку еще на 10 мин. чтобы подрумянились. Подавать холодным, нарезав кусочками по 1 см.

Можна сделать начинку из тертого твердого сыра, а "дорожку" из маринованого огурца. Тоже очень вкусно!


5.04.4499809670330261.09
pasha

Кухня: Украинская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
yelenaishchuk

Вкусно! Спасибо!

лагуна

Должно быть очень вкусно, обязательно приготовлю и поделюсь впечатлениями ))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...