Арабский салат

Ингредиенты

  • Помидоры спелые, крепкие - 3-4 шт.;
  • 1 луковица (желательно салатный сорт);
  • 0,5 стакана чищенного жареного арахиса;
  • 0,5 ч.л. молотого острого красного перца;
  • соль по вкусу

Способ приготовления

На помидорах сделать крестообразный надрез шкурки, поместить на 1 минуту в крутой кипяток, потом обдать холодной водой. После такой процедуры кожица с помидоров практически сползает. Помидоры очистить от кожи, нарезать крупными кубиками. Лук тонко нашинковать полукольцами. Арахис мелко растолочь или смолоть. Все ингредиенты смешать, поперчить и посолить


5.04.5192956850890211.018
xara

Кухня: Египетская

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

irina90-60-90
irina90-60-90
29.12.2007 13:50

Просто И быстро!Бум пробывать!;)5

ням-нямчик
ням-нямчик
19.02.2008 20:41

вкусно, 5!

гетьмановна
гетьмановна
17.04.2008 14:48

Вкусненько!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт