сметанное желе

Ингредиенты

  • сметана-0,6кг, желатин- 3 пакетика, какао( лучше тертый шоколад), фруктовый сироп-100-150мл, сахар

Способ приготовления

Сметану (не жирную)разделить на две части. В одну часть добавить сахар ( по вкусу). Растопить шоколад, смешать со сметаной.В 50мл горячей воды развести 1,5 пакетика желатина и соединить со сметаной.Быстро перемешать и разлить в емкость для застывания. После того, как массы застынет, приступаем ко второму слою. Во вторую часть сметаны добавляем сахар, фруктовый сироп ( лучше с кислинкой и окрашенный в яркий цвет- малиновый, вишневый, сливовый), растворенный желатин, перемешиваем и осторожно выливаем массу на застывший шоколадно-сметанный слой.Оставляем для застывания.


5.04.5192956850890211.018
jod

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ecomaia
ecomaia
26.12.2007 13:42

ia delala eto jele uje mnogo raz. vse kto probivali v polneishem shoke. tolko ia dobavliu eshe vanilin. i sloia delaiu naoborot. vsem sovetuu pobrobovat.

valentina.smehov

Надо обязательно попробовать такое желе. Отличный рецепт! Спасибо!!!

petsemenvl

желе моя слабость,спасибо,5!:)

натаха

Конечно вкусно!

улитка

Интересно, обычно делаю цветную мозаику и заливаю кефирным желе. Попробую и этот рецепт.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт