лесото с грибами

Ингредиенты

  • Куриные окорочка 2-3шт
  • шампиньоны 100-150г
  • чеснок 2-3 зубка
  • соль, специи (хмели-сунели, карри, белый перец)
  • Масло растительное для жарки

Способ приготовления

Отделяю мясо окорочков от костей, режу на небольшие кусочки. Шампиньоны режу полукольцами. Разогреваю на двух разных сковородах масло, в одну из сковородок раздавливаю и режу чеснок (так мне больше нравится, чем через чеснокодавку...), опускаю туда же куриное мясо, в другую сковородку - шампиньоны, можно добавить пару ст.л. кипятка, если есть бульон - еще лучше!. Обжариваю все до готовности, затем соединяю содержимое обеих сковородок, солю, добавляю специи и еще оставляю на минутку под крышкой.

Дополнительная информация

Для гарнира отлично подходят спагетти! Приятного Вам! :-)))

5.04.494164242260931.014
olkhen

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

veka
veka
26.12.2007 00:59

предыдущий рецепт -- слово в слово -- а названия разные -- такого я еще не видел ( без оценки )

mara
mara
26.12.2007 01:17

А я думала что не туда попала!

галинка
галинка
26.12.2007 01:18

Это случайность или намеренно?????За 1-й пять за этот 3(за повтор)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт