Клубничное мороженое

Ингредиенты

  • 2 белка
  • 3/4 стакана сахара
  • 1.5 стакана мелко нарезанной клубники
  • 2 чайные ложки ванильной эссенции
  • 1 коробка сливок

Способ приготовления

1.Взбиваем белки с сахаром до образования устойчивой пены и осторожно,вручную перемешивая,добавляем постепенно клубнику,ванильнуб эстенцию и лимонный сок.

2.Взбиваем сливки до консистенции густого крема и осторожно вводим в белковую смесь.Перекладывем в форму,покрываем масу слоем плотно прилегающего пакета и храним в морозилке,пока не застынет

Дополнительная информация

ПО этому рецепту можно приготовить мороженое с любыми фруктами - грушами,спелыми персиками,яблоками,абрикосами. Хранить мороженое можно в форме для кекса длиной 35 см - нарезанные порции получатся красивыми и высокими.

5.04.4499809670330261.09
talichka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ru.kola
ru.kola
25.12.2007 18:41

krasota odnim slovom 5+++

marilyka
marilyka
22.06.2008 02:18

ой! у меня в холодильнике всё есть, пойду готовить!!! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт