Десерт "шоколадная пирамида"

Ингредиенты

  • 250 гр. сливочного маргарина
  • 180 гр. мёда
  • 120 гр. сахара
  • 3 ст.л. какао
  • 120 гр. измельчённой халвы
  • 400 гр. очищенных жареных орехов (арахис,кешью,миндаль)
  • для глазури:
  • 400 гр. горького шоколада
  • 220 гр. сливочного масла
  • 6 яичных желтков

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочный маргарин, мёд и сахар смешать на сковороде, поставить на средний огонь и довести эту смесь до кипения.

Соединить какао с халвой, смешать до получения однородной массы, выложить в сковороду с горячей медовой смесью,хорошо перемешать и снова довести до кипения.

Выключить огонь, дать сковороде со сладкой смесью немного остыть (минут 5) и всыпать очищенные орехи.Снова перемешать.

Далее эту смесь вылить в глубокий салатник (желательно круглой формы) и поставить в холодильник для застывания.

Приготовить глазурь:

Разогреть на огне сливочное масло и горький шоколад,добавить хорошо взбитые желтки,перемешать.

Застывшую смесь (пирамиду) путём переворачивания выложить на блюдо и полить глазурью.Снова поставить в холодильник для охлаждения...,а затем подавать.


5.04.5192956850890211.018
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dima___luba

интересно

wany05
25.12.2007 00:02

Ням-ням! Как я обожаю все такое сладкое,вкуаное, вредное...5!

винница

оригинально

mara
25.12.2007 00:14

Сладкое и необычное !5

мама макса

Это что-то новенькое. 5

улитка

Вот она медово-шоколадная пирамида, ей бы еще форму елки придать... Отлично!

лада
26.12.2007 18:34

Спасибо!Пять.С УВАЖЕНИЕМ.

наталия владимировна

Очень интересно. Сделаю обязательно. 5 :)

bart
03.01.2008 23:18

вкусно,жаль фотки нет,посмотреть на пирамидку охота.5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты