Пирожки "Семечки"

Ингредиенты

  • См. рецепт

Способ приготовления

Надо приготовить тесто двух сортов.

Для первого теста взять 2-3 ст. ложки сметаны, разбавить до одного стакана водой, добавить 1 яйцо, соль по вкусу и приблизительно 3 стакана муки. Замесить тесто, как обычно делаем пресное тесто.

Для второго теста 150 гр маргарина рубим с 1-1,5 ст. муки. Замесить тесто.

Ну здесь все привычно и понятно. А вот теперь самое интересное.

Из первого теста раскатать квадрат и положить на него второе тесто. Закрыть квадрат и раскатать. Повторить так 3 раза (похоже как делаем слоеное тесто, но это гороздо проще) и положить на полчасика в холодильник.

После это тесто раскатать толщиной 0,5 см, вырезать стаканом кружки, Положить на них фарш и сделать маленькие пирожки. Положить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке минут 15 при 200 градусах.

Пирожки начиняем Вашим любимым фаршем - мясным, печеночным, грибным... Коих на сайте великое множество.

Дополнительная информация

Очень вкусно даже не с чаем, а с бульончиком. Говорю сразу, со сладкой начинкой не эксперементировала. Название свое оправдывают на все 100.

5.04.6063785208687611.043
змейка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

ююю
ююю
24.12.2007 22:39

Здорово, мне понравилось! 5+! Надо мужу испечь! У меня есть рецепт торта "Фантазия", там тесто также делается, а начинка - сметанно-масляный крем с черносливом.

mari2020
mari2020
24.12.2007 22:42

ой как интересно!Надо попробовать.Спасибо за рецепт.5!

dima___luba
dima___luba
24.12.2007 23:09

от меня 5

yunona0580@mail.ru
yunona0580@mail.ru
24.12.2007 23:13

И от меня тоже большое спасибо!Очень интересно,от меня тоже 5+

mara
mara
24.12.2007 23:19

Обязательно испечем! 5

elena_110
elena_110
24.12.2007 23:35

ГЕНИАЛЬНО!!!5+

наталия владимировна
наталия владимировна
24.12.2007 23:54

Это стоит попробовать. 5 :)

slava-k
slava-k
25.12.2007 00:04

Даже читать рецепт было вкусно.Спасибо! 5++!

bratyury
bratyury
25.12.2007 00:12

Змейка расслабиться не даст. Только расслабился, а тут - раз, Змейка новый рецепт выдаёт. Да такой, что уже проверяю, есть ли в доме достаточно муки...

змейка
змейка
25.12.2007 00:19

Как же приятно угодить нашим Кулинарам, а то ведь голову можно сломать - чем удивить(?).

натаха
натаха
25.12.2007 13:54

Интересно! Заберу в копилочку, спасибо!

45_natka
45_natka
25.12.2007 19:59

Стоит попробовать!

irina90-60-90
irina90-60-90
27.01.2008 09:20

замечательные семечки:)ХОЧУ!5!

тамара агапитова
тамара агапитова
30.10.2008 19:58

Забираю, люблю такое, спасибо 5

миндалька
миндалька
29.11.2008 06:09

Вкусные пирожочки на 555555555!

jelena_73
jelena_73
05.02.2009 14:02

интересно!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт