картофельные биточки с сыром

Ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 300-350 г любого сыра
  • 1 яйцо
  • Панировочные сухари
  • Зелень
  • Соль
  • Перец
  • 1 яйцо или майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить «в мундире», охладить, очистить и вместе с сыром пропустить через мясорубку. Добавить 1 яйцо, зелень, соль и перец. Формируем биточки, обмакиваем во взбитом яйце или майонезе, обваливаем в сухарях и обжариваем до золотистой корочки.

Дополнительная информация

Перед тем как жарить биточки, я их в яйце не обмакиваю, а только в сухариках обваливаю. Как-то пробовала часть картошки заменить тыквой, тоже хорошо получилось! К этим биточкам я делаю такой соус: майонез перемешиваю с лимонным соком, мелко порезанным маринованным огурчиком или оливками и зеленью.

5.04.5075173815233831.016
ююю

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
24.12.2007 13:35

Должно быть вкусно и делать легко.Спасибо и 5!

elkur71
24.12.2007 13:46

Несложно, и должно получиться вкусно

dark17673@ya.ru

СУПЕР!!! 5!!!

paradise
24.12.2007 16:05

Такие биточки муж очень любит.За них только 5+!

irina90-60-90

Мне нравится!;)

змейка

Чудненько! 5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...