Пестрые рулетики

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • Сало
  • Яйцо
  • Крабовые палочки
  • Лук
  • Грибы отварные
  • Маринованные огурчики
  • Отварная морковь
  • Сыр
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе, сало, лук перемалываем на мясорубке, добавляем яйцо, солим, перчим и все хорошо перемешиваем.

Делаем 2 начинки:

1) Грибы меленько режим и пережариваем с луком, остужаем и добавляем натертый на мелкой терке сыр.

2) Огурцы и морковь режим на меленькие кубики и перемешиваем с мелко натертым сыром.

Разворачиваем крабовую палочку по всей длине намазываем начинку и сворачиваем рулетом.

На полиэтиленовый пакет ложим квадратом фарш толщиной примерно 5 мм., посыпаем мелко натертым сыром ложим фаршированную кр. палочку и заворачиваем. Обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле. Охлаждаю.

Нарезаю кружочками. Очень вкусно и красиво.

Дополнительная информация

Эти рулетики я придумала на стол сыну на Д.Р. Хотела сфоткать, но не успела - все слопали (сделала чуть-чуть для пробы). Буду делать на Н.Г. обязательно сфоткаю. Я думаю что фарш можно использовать любой, а начинки можно придумать разные ( Использовать вареные яйца, зеленый горошек, кукуруза)

5.04.5192956850890211.018
zimairiska

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Молодец,так держать!5

music
22.12.2007 12:31

очень интересно.5!

veka
22.12.2007 12:49

отлично 5

змейка

Вот это я понимаю - творческий подход. 5.

natsy
22.12.2007 13:18

Замечательно. 5+++++

ююю
22.12.2007 13:37

молодец! Уверена, что очень вкусно! А в горячем виде, как основное блюдо можно использовать? Мне кажется, что тоже вкусно будет! 5+

винница

сколько?? чего??? Вы можете написать?? сколько сала, сколько филе?? а то думай....

bart
22.12.2007 14:31

На любителя конечно,вот только не ясно,сколько чего надо брать.

djastina
22.12.2007 15:26

А этот рецепт подходит мне и без точных ингридиентов. Фантазию проявлю. Спасибо.

наталия владимировна

Ну сколько чего! У каждой уже есть свой опут и свой вкус, делайте по собственному вкусу. Мне понравилось. 5 :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...