творожный крем с ягодами

Ингредиенты

  • Творог мягкий диетический 500 гр
  • 1 яйцо
  • Сливки 33-35%
  • 1пакетик взбитые сливки (порошок)или загуститель для сливок 2 шт
  • Ягоды или фрукты по вкусу и сезону

Способ приготовления

взбить яйцо ,добавить творог ,взбить.отдельно сахар и

сливки взбить несколько секунд добавить загуститель рамешать подождать 1мин,и хорошо взбить соеденить с творожной массой и поставить в холодильник.

Этот крем сочетается с клубникой и розовым вином.

Консервированными персиками и шампанским.

малиной, красной смородиной и тд как ваша фантазия разгуляется!

также использую как крем для торта(но лучше в творог добавить пакетик растворимого желатина) к легкому бисквиту: 4 желтка взбить с 2/3стак сахара добавить 2/3 ст муки 1 ст лож крахмала и 1/2 ч лож соды размешать,сильно взбить белкис соком 1/2 лимона и аккуратно вмешать в тесто .выпекать 25-30 мин не открывая духову при темп180- 200.разрезать и выложить крем с фруктами.укасить кремом и ягодами листочками мяты поставить в холодильник

Дополнительная информация

Прекрасен в летюю жару и на завтрак и обед и ужин с компотом, киселем морсом,травенным чаем! будут вопросы пишите. отвечю.

5.04.4499809670330261.09
natulka281177

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

гетьмановна
гетьмановна
25.11.2008 12:47

Беру без яйца!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт