пикантный салат из хурмы

Ингредиенты

  • 4 плотных плода хурмы
  • 1 луковица
  • 1 зеленое яблоко
  • для соуса:3 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л.лимонного сока
  • соль, сахар и душистый перец по вкусу
  • Все продукты для соуса поместить в баночку ,закрыть крышкой и хорошенько взболтать.

Пошаговый рецепт приготовления

Хурму разрезать пополам,каждую половинку нарезать тонкими дольками,яблоко нарезать тонкими ломтиками или соломкой,луковицу нарезать тонкими полукольцами.Все осторжно перемешать,уложить в салатницу на листья салата,полить соусом,дать настояться 5 мин.

Подавать к мясу,рыбе,птице.


5.04.5135798437050261.017
slava-k

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pokos
21.12.2007 19:17

А хурма какая? Терпкая или нет? Сейчас сортов много. Так что уточните. А попробовать конечно интересно, хотя и страшновато.

улитка

Только что с удовольствием съела просто хурму. Выбрала на рынке чуть перезревшую, была очень сладкой и вкусной. А такой салат, действительно, отличным гарниром будет, попробую приготовить. 5.

slava-k
21.12.2007 19:33

Вообще-то плотные плоды обычно терпкие,но есть сорт"королек"- его плоды обычно всегда сладкие.На вид они,насколько мне помнится,плосковатые,как крупные мандарины.Можно ведь у продавца попросить попробовать,тогда уж точно не ошибетесь.

змейка

5. Новенькое!

чара
21.12.2007 19:58

Говорят,если хурму заморозить,а потом оттаять,то терпкость уходит.Я пробовала.Иногда помогает,иногда нет.Но она становится мягкой и нарезать уже трудно.

slava-k
21.12.2007 20:08

У замороженной и оттаявшей хурмы и вкус уже не тот,она становится водянистой.Если Вы хотите более-менее сохранить вкус,размораживайте ее в холодильнике-затратите больше времени,но будет вкуснее.А для этого салата годятся только плотные плоды.

mari2020
21.12.2007 20:20

интересный рецепт.Сасибо.5!

f-1111
21.12.2007 20:31

Согласна! 5 Ой! Спасибо!

marusja
21.12.2007 20:48

Segodnya kakraz kto-to iskal receptik iz xurmi, naskolko znayu svezaya xurma nazivaetsya KOROLYOK,a xurma eto uze sushonnyi korolek.Vam za recept 5+5,i ya ee zabirayu v izbrannoe.Spasibo.

chudo
21.12.2007 20:58

Рецепт очень интересный. А "королек"-это сорт хурмы. С плотным плодом и не терпкий.Он стоит 4-5$ за 1кг, в то время как просто хурма стоит до 2$.

krita
21.12.2007 21:49

ура, рецепт из хурмы! завтра приготовлю. думаю, будет очень вкусно)

slava-k
22.12.2007 00:12

Мне этот салат нравится, буду очень рада,если он придется всем,кто его готовит ,по вкусу.Приятного аппетита!

belochka5

Огромное спасибо!!! Обязательно сделаю!!! С уважением 5!!!

milaniy
21.06.2008 23:36

интересно-5

radugalena

Какая прелесть! Как я могла пропустить такой салатик! Спасибо! Забираю! До зимы! Сейчас не сезон!5! %)

irina90-60-90

оригинальный салатик:)

buzz
19.12.2008 00:11

оригинально! мне понравилось,взяла на заметку.5+++

hatinka@ukr.net

О!Знакоменько! Только я, обычно, лук в лимонном соку вымачиваю денек-другой, а потом уже с хурмой-яблоком мешаю)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...