Оладьи клубничные

Ингредиенты

  • 1 лимон
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 0,5 стакана сахара
  • 2 упаковки ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана муки
  • 250 гр. Творога
  • 500 гр. Клубники
  • 3 ст.л. жирных сливок
  • Соль на кончике ножа
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления

Готовим тесто:

Взбить в густую пену одно яйцо и размягчённое сливочное масло с 2 ст.л. сахара и ванильным сахаром. Цедру лимона натереть на мелкой тёрке, вместе с оставшимся яйцом, мукой, творогом и солью ввести в яичную массу и перемешать. Оставить на 20 минут.

Готовим крем:

Выжать сок из 0,5 лимона, растереть 0,5 нормы клубники, соединить их вместе, добавить сливки, оставшийся сахар и перемешать.

В разогретом растительном масле выпечь оладьи, разложить их порционно, полить клубничным кремом и украсить ягодами клубники.


5.04.4867534450455581.013
elena_110

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.12.2007 00:11

Клубника-моя слабость...5!

21.12.2007 00:18

Обожаю клубничку!Рецептик супер!Спасибо.

Какая вкуснотень!!!!

КЛУБНИКА!:)Это и МАЯ СЛАБОСТЬ;)Спасибки за рецептик:)Так чудненько:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...