Шепердспай-пастушья запеканка

Ингредиенты

  • Баранина нарезаная кубиками 3 стакана
  • Соус от жаркого 3 стакана
  • Желтки 3 шт
  • Картофельное пюре 3 стакана
  • Сливочное масло 2 ст. л
  • Репчатый лук 2 ст. л
  • Сельдерей мелконарезанный 3/4 стакана
  • Петрушка мелконарубленная 1/4 стакана
  • Чеснок 1 долька
  • Соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить в масле до готовности лук, чеснок и сельдерей. Затем добавить баранину, нарезанную кубиками, соус, петрушку, соль и перец. Смешать картофельное пюре с яичными желтками и выложить в форму, смазанную жиром, слоем в 2-3 см. В середину картофельной мссы положить мясную начинку и сверху снова картофель. Выпекать в духовке 30-35 мин.


5.04.3688879454113941.04
fanta

Кухня: Английская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...