картофельные зразы

Ингредиенты

  • 500 гр фарша свинно-говяжего
  • 2-2.5 кг картофеля
  • 2-3 больших луковицы
  • 3 - 4 зубчика чеснока
  • 3-4 ложки муки
  • сливочное масло
  • перчик и имбирь по возможности, можно заменить сухими.

Способ приготовления

Картошку отварить

Поджарить чеснок с перчиком.

Потом туда положить лук

Когда лук поджарится до золотистого цвета добавить грибы, а потом фарш.

Очистить картофель, и смешать с 3-4 ложками муки, соль.

сделать из картофеля катлетки и во внутрь положить фарш.

И поджарить их с 2-х сторон на сливочном масле


5.04.608677472691231.044
Фруша

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
мама макса

Зразы очень любим и делаем часто, только я добавляю к картошке яйцо сырое. Незнаю может зря, но делаю так всегда. Оценка 5.

улитка

А мы как-то зразами не увлекаемся, обязательно приготовлю по этому рецепту. 5

mari2020
19.12.2007 19:13

Каке красивые и аппетитные зразы.МОЛОДЕЦ! Конечно только 5!

f-1111
19.12.2007 19:16

Я тоже яйцо сырое добавляю. Красивые зразки!

scorpy
19.12.2007 19:17

Отличное блюдо! +5 ;)

bratyury
19.12.2007 19:27

Что сказать тебе, Фруша? Как убедительно рассказано, так убедительно и снято. Мне кажется даже, на колетках видны отпечатки руки мастера. Спасибо!

veka
19.12.2007 19:30

красиво и вкусно 5

olgas08011973

Очень аппетитно!

lamanna
19.12.2007 19:36

ewe ni razy zrazi ne probovala gotovit...no dlja takix vremja naidy objazatelno)5!

lis176
19.12.2007 19:42

Что то аж кушать захотелось.Красота. 5

bigi
19.12.2007 19:45

А я такие зразы тоже без яичка делаю.Молодчинка!5+

elena_110

Молодец!Замечательный рецепт!%

torika
19.12.2007 19:56

вкусненько и аппетитненько.Супер.:)

torika
19.12.2007 19:57

вкусненько и аппетитненько.Супер.:)

натаха

То, что вкусно, это даже обсуждать не надо! А как красиво поджарены! Молодец!

natalina
19.12.2007 20:16

и мне захотелось:)!!! 5!

pandorik
19.12.2007 20:21

моя мама такие делает,вкуснятина.5

ksyusha
19.12.2007 20:36

все смотрю на такие, ну вкуснота и красота! забираю, надо обязательно приготовить, я большой любитель картошечки, а уж в таком исполнении,5

irina75
19.12.2007 20:47

я тоже так делаю,только с яичком,давно не делала-спасибо что напомнила!вкуснятина!!! и тебе 5+!

zimairiska

Зразы объедение!СУПЕР! От меня 5+++++++++!

Фруша

А в советское время моя мама делала с тешенкой..и подавала на стол со сметаной

elka-07
19.12.2007 21:04

Вкусно с любой начинкой!Я иногда простос жареным луком делаю-тоже вкусно.5

vl
19.12.2007 21:05

хочется сразу бежать на кухню и делать 555

alia
19.12.2007 21:15

Золотые руки мастера и точное око фотографа. Отлично

strelec148

здорово, прям слюньки потекли...!

chile pepper

Я бы их сейчас сковородочку и приговорила, этих зразов... Такая вкуснотища. 5++++++

zooz
20.12.2007 08:15

Знаем, делаем, вкусненько! :) 5!

45_natka
20.12.2007 16:33

Ну вот, опередила... Шучу, конечно. Молодец! Мы такие сразы любим и делаем. Иногда вместо фарша кладу куриное мясо мелко порезанное.

kidlog
21.12.2007 02:48

Вкусно, вкусно... Молодчинка!!! :) +5!!!

irina90-60-90

Люблю такие вкусняшки:) Делаю немного по другому! Ваш беру на заметку!ПЯТЬ!

mara
07.01.2008 19:10

Очень, очень вкусно!!! 5+!

kurochca
15.01.2008 16:26

Спасибо за рецептик, у меня вопросик,если заменить свинно-говяжий фарш на куринный? Маслом кашу не испортишь, но все таки....

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...