Козья ножка

Ингредиенты

  • говядина мякоть 500 гр.
  • картофель 800 гр.
  • майонез 200 гр.
  • сыр твердый 150 гр.
  • 2 большие луковицы
  • перец
  • соль
  • приправы

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину порезать медальонами по 50гр.,отбить,посолить, поперчить,посыпать специями (базилик,орегано по собственному вкусу).Картофель очистить,порезать кольцами по 0,5см,посолить, поперчить. Сыр натереть на крупной терке, лук порезать кольцами. В круглую форму с высокими бортами уложить слоями мясо, лук, картофель. Каждый слой смазать майонезом. Сверху посыпать сыром и поставить в разогретую духовку на средний уровень минут на 50-60. Готовое блюдо вынуть из духовки, накрыть крышкой и дать настояться минут 10-15.


5.04.409434456222211.06
pasha

Кухня: Русская

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ludmila
04.07.2007 18:20

А сыр не сгорит за целый час в духовке? Я обычно за 15 минут до окончания посыпаю сыром и образуется аппетитная и красивая корочка.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты