шапка мономаха

Ингредиенты

  • 250~300г вареного мяса,
  • 3 крупные вареные картофелины,
  • 3 вареных яйца,
  • 150г сырой моркови,
  • 1 стакан грецких орехов,
  • 130~150г сыра,
  • 1 гранат,
  • зеленый горошек, майонез

Способ приготовления

Вареный картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.

Сырую морковь натереть на мелкой терке.

Орехи размять толкушкой в миске.

Мясо мелко порезать.

Картофель и морковку слегка посолить.

Складывать на блюдо слоями в виде купола:

- картофель;

- майонез;

- мясо;

- майонез;

- яйца;

- майонез;

- грецкие орехи;

- майонез;

- морковь;

- майонез;

- сыр;

- майонез.

Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа.

Весь купол промазать тонким слоем свежего майонеза и украсить зернами граната и зеленым горошком. (Если салат украсить сразу после приготовления и оставить пропитываться на несколько часов, зеленый горошек высохнет и сморщится.)

Из маленькой луковки вырезать чашечку с зубчиками, внутреннюю часть вынуть, положить туда зерна граната и установить на верху "шапки".

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: шапка мономаха

5.04.5634789603169251.028
sunnycate

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

valentina.smehov
valentina.smehov
17.12.2007 17:41

Какая красота!!!

anna1979
anna1979
17.12.2007 18:22

vkusno 5+

marin4ik
marin4ik
17.12.2007 18:53

Krasota....ja stavl? 5+5..zna4it= 10!!!!!!

strelec148
strelec148
17.12.2007 18:54

красивооо!

jjak
jjak
17.12.2007 19:03

Очень красиво!!!:)

мама макса
мама макса
18.12.2007 01:06

Да салат очень популярен. И вкусен и красив. Правда очень сытный, как раз для мужчин под водочку.

сссвеикс
сссвеикс
25.12.2008 14:31

Ближе к оригиналу, уже лучше.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Шапка мономаха? На нашем кулинарном портале вы сможете найти фоторецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Шапка мономаха, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.