Печень с овощами

Ингредиенты

  • печень говяжья,
  • сладкий перец,
  • сыр, помидоры,
  • грибы,
  • лук репчатый,
  • сметана,
  • молоко,
  • укроп, специи.

Способ приготовления

Говяжью печень отчищаем от пленки и нарезаем

Погружаем нарезанную печёнку в молоко на 20 - 30 минут. Молоко придает нежности

Пока печёнка нежится в молоке есть время нарезать помидор, сладкий перец, грибы, лук и натереть сыр.

Выкладываем печенку на дно противня, незабываем посолить и облагородить ее ароматными специями

Слоями выкладываем нарезанные овощи и смазываем все сметаной

Засыпаем все тертым сыром и смазываем сырный слой сметаной.

Отправляем противень в разогретую духовку на 15 - 20 минут

Достаем из духовки, посыпаем укропом и приступаем к трапезе


5.04.58579331544834551.035
Фруша

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ales
17.12.2007 15:46

Ух ты, вкуснотища то какая!5

myshka2
17.12.2007 15:49

ммммм!!! вкуснотища! красотища!5+

змейка

Очень люблю печень, так еще никогда не делала. Спасибо. 5.

natul"ka
17.12.2007 16:02

Сейчас же покажу рецепт подруге, она жить не может без печени. Спасибо. 5!

alice_catty

я так еще не готовила,забираю себе.5.

irina75
17.12.2007 16:48

вкусненький вариант!!...55

chile pepper

Какая же это вкуснотища!!! И я иногда готовлю печень, но этот вариант - просто и вкусно!!! 5!!!

scorpy
17.12.2007 19:22

Просто суперская печеночка!!! +5

mari2020
17.12.2007 20:08

интересно и что-то новенькое.надо попробоавть.5!

чара
17.12.2007 21:36

Спасибо,взяла.5

45_natka
17.12.2007 22:16

очуметь! уже хочу и очень!! 555

мама макса

Взяла себе, а, как не взять - рецепт супер, фотографии просто убили наповал. Молодчинка. 5++++

natalina
18.12.2007 03:26

%) класс!

zooz
18.12.2007 11:10

Супер! 5! :)

kidlog
21.12.2007 02:04

Никогда печень не запекала. Надо попробовать, выглядит очень аппетитно! :) +5!!!

elesha4
05.01.2008 04:24

Спасибо!!!!!супер!!!!!

anilah
11.05.2009 16:36

не ожидала...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...