Торт из салата "ОЛИВЬЕ"

Ингредиенты

  • 4 варенных картошки,4 варенных моркови,4 маринованных огурца,1 стакан консервированного горошка,1стакан молотых маринованных или соленых грибов,1 баночка майонеза,3ложки сметаны,2 ложки желатина,1стакан мясного,грибного бульона или кипяч.воды,соль,перец,если любите-приправы.

Способ приготовления

Желатин заливаем бульоном для набухания и последующего полного растворения.Картофель,морковь,огурцы режем кубиками,добавляем горошек,заправляем майонезом ,сметаной,приправкой и перчиком.Вмолотые грибы вливаем 4-5 ложек готового желатина,а оставшуюся его часть сливаем в овощной салат.Хорошо вымешиваем.В смазанную растит.маслом форму кладем часть овощного салата,затем грибы,а сверху опять салат.Приготовленный таким образом сала т держим ф холодильнике минимум 3 часа.Затем,слегка помочив форму в горячей воде,вынимаем салатный торт из формы на блюдо и украшаем.Подаем к столу.Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Я салат делала по-разному-что втот момент было под рукой-всегда выходило превосходно.Добавляла и мясо и ветчину и,даже колбасу-всегда было вкусно и интересно.Готовлю я этот салатный торт в форме для кексов с дыркой посередине-когда украшаешь-эта дырка служит как ваза для зелени-очень красиво-кладу салатные листы,красненькие помидорчики,сверху украшаю колечками из оливок без косточек,обкладываю укропчиком и петрушечкой-КРАСОТА.Ведь любое блюдо сначала кушают глазами,а потом...А,если оно еще и по-вкусу супер.....

5.04.5736572297479191.031
буба

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

kossssssska

Интересно! Надо попробовать! :)

ируся123

прикольно! умница !!!:)однозначно 5

чара
чара
16.12.2007 23:49

Замечательно!5

mara
mara
17.12.2007 00:20

Столько старания и фантазии, ставлю 5 МОЛОДЕЦ!!!

skoslik
skoslik
17.12.2007 16:46

Надо же, я тоже делаю "заливной" Оливье!:)Как приятно.На столе смотрится потрясающе!5!

дюка
дюка
06.01.2008 21:06

Оригинально!5!

дюка
дюка
06.01.2008 21:06

Оригинально!5!

nino4ka
nino4ka
10.01.2008 08:35

Потрясающая идея с "заливным" Оливье! Спасибо за рецептик! Ставлю высший балл!

гетьмановна

как интересно!!!Пробую!!!5!

тамара агапитова

прекрасная идея!5

тамара агапитова

прекрасная идея!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт