Борш ку урзыке (Борщ с крапивой)

Ингредиенты

  • Крапива 100, щавель 100, рис 10, маргарин столовый 10, сметана 25, томат-пюре 15, морковь 15, петрушка 8, лук репчатый 15, яйцо 1/3 шт., картофель 75, лавр, перец, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Припущенную крапиву измельчают в пюре, кладут в кипящую воду или бульон, доводят до кипения, затем добавляют щавель листками,

картофель, нарезанный кубиками, рис, пассированные коренья,

репчатый лук, лавр, перец, томат-пюре, соль и варят до

готовности. При подаче кладут вареные яйца и сметану.


5.04.39120230054281451.05
егор

Кухня: Молдавская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...