Суп-пюре из клубники

Ингредиенты

  • на 1порцию идут:
  • клубника 1 чашка;крахмал пол чайной ложки;сахар 1 столовая ложка;сметана или сливки 1столовую ложку;воды 300грамм.

Способ приготовления

Ягоды перебирают,промывают,проминают,затем надо залить их горячей водой и варить 5минут.Остудить и протереть.

В полученную массу добавить сахар,воду и довести до кипения.Затем влить разведённый холодной водой крахмал,дать закипеть и охладить.

В тарелку положить оставшиеся целые ягоды,влить суп,положить сметану или сливки.

Дополнительная информация

На каждую тарелку супа берётся 2,5стакана воды(из них должно увариться не менее стакана).

5.04.409434456222211.06
лорик1970

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
16.12.2007 20:17

Ох детство золотое...даже вкус помню такого супчика.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...