Помидорки консервированные мамины

Ингредиенты

  • Крепкие помидорки,немятые,укроп,душистый перц,лавровый лист.
  • На трехлитровую банку:1 столовая ложка соли,4 столовые ложки сахара,1 чайная ложка 9% уксуса.

Способ приготовления

Помидорки сложить в банки,положить специи и залить кипятком на 10-15 минут,слить.Закипятить свежую воду,сколько нужно для банки,и добавить соль и сахар,залить в банку,добавить уксус(кто любит поострее 1 столовую ложку),закатать,перевернуть,укрыть,остудить.Зимой открыть и наслаждаться!

Дополнительная информация

В этих помидорах очень вкусный рассол,его можно пить.Еще, когда я тушу капусту свежую,добавляю около стакана этого рассола на большую сковороду капусты-получается очень вкусно.На этом рассоле получается вкусная горчица домашнего приготовления.

5.04.5768320995793771.032
elka-07

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

federal
federal
15.12.2007 17:24

нямки

irina90-60-90
irina90-60-90
15.12.2007 17:24

рецепт до лета!;) спасибо!5

music
music
15.12.2007 17:26

Лена,поправь буковки в названии, а так все отлично!Где ты раньше была?

elka-07
elka-07
15.12.2007 17:31

Раньше фоткать нечего было-помидоры в гараже были.Сейчас принесли к праздникам(и не только):);)

veka
veka
15.12.2007 17:42

класс 5+

инга_зайонц
инга_зайонц
15.12.2007 17:52

вкуснятина!!! а главное рассол получился многофункциональный. искренне восхищаюсь вами, что летом смогли найти в себе силы и крутить помидорки. ах, как люблю домашние нямочка!

abljabra
abljabra
15.12.2007 18:05

ДА-да-да! Вкуснейшая закуска :) 5!

kycheri
kycheri
15.12.2007 18:13

Я тоже так делаю. 5!

mara
mara
15.12.2007 19:22

А я делаю немного по -другому , а именно добавляю сладкий болгарский перец, разрезаный пополам 5

alice_catty
alice_catty
15.12.2007 23:17

отличные помидорчики!!!5!!!

jelena_73
jelena_73
16.12.2007 02:12

классно!5

zooz
zooz
17.12.2007 12:41

Помидорки это вкусно!

Бывалый
Бывалый
20.01.2008 21:55

Отличные помидорки - 5

Бывалый
Бывалый
20.01.2008 21:56

Отличные помидорки - 5

stim
stim
31.01.2008 22:32

замечательно 5! спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт