Помидорки консервированные мамины

Ингредиенты

  • Крепкие помидорки,немятые,укроп,душистый перц,лавровый лист.
  • На трехлитровую банку:1 столовая ложка соли,4 столовые ложки сахара,1 чайная ложка 9% уксуса.

Способ приготовления

Помидорки сложить в банки,положить специи и залить кипятком на 10-15 минут,слить.Закипятить свежую воду,сколько нужно для банки,и добавить соль и сахар,залить в банку,добавить уксус(кто любит поострее 1 столовую ложку),закатать,перевернуть,укрыть,остудить.Зимой открыть и наслаждаться!

Дополнительная информация

В этих помидорах очень вкусный рассол,его можно пить.Еще, когда я тушу капусту свежую,добавляю около стакана этого рассола на большую сковороду капусты-получается очень вкусно.На этом рассоле получается вкусная горчица домашнего приготовления.

5.04.5768320995793771.032
elka-07

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
15.12.2007 17:24

нямки

рецепт до лета!;) спасибо!5

15.12.2007 17:26

Лена,поправь буковки в названии, а так все отлично!Где ты раньше была?

15.12.2007 17:31

Раньше фоткать нечего было-помидоры в гараже были.Сейчас принесли к праздникам(и не только):);)

15.12.2007 17:42

класс 5+

вкуснятина!!! а главное рассол получился многофункциональный. искренне восхищаюсь вами, что летом смогли найти в себе силы и крутить помидорки. ах, как люблю домашние нямочка!

15.12.2007 18:05

ДА-да-да! Вкуснейшая закуска :) 5!

15.12.2007 18:13

Я тоже так делаю. 5!

15.12.2007 19:22

А я делаю немного по -другому , а именно добавляю сладкий болгарский перец, разрезаный пополам 5

отличные помидорчики!!!5!!!

классно!5

17.12.2007 12:41

Помидорки это вкусно!

Отличные помидорки - 5

Отличные помидорки - 5

31.01.2008 22:32

замечательно 5! спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...