Цветная капуста маринованная

Ингредиенты

  • цветная капуста
  • кольраби
  • буряк
  • морковь
  • лавровый лист
  • английский перец(душистый)
  • чёрный перец
  • -------------------
  • для маринада
  • вода-1л
  • подслон.масло-0,5стак.
  • сахар-1стак.
  • соль-2стол.л
  • уксук-1стак.

Способ приготовления

Мою капусту,делю на соцветия и заливаю крутым кипятком.Морковку,буряк и кольраби режу на произвольные кусочки,обычно на попалам и дольками,морковку в длину.Выкладываю в стеклянную банку слоями и зливаю кипящим маринадом.Приятного аппетита!

Дополнительная информация

На дно банки можно положить горький перчик,но я добавляю соус чили в маринад,примерно 2стол.ложки на 1л воды.

5.04.4605170185988091.010
фрэсэр

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: капуста маринованная

Варианты: Цветная капуста маринованная


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
15.12.2007 06:38

капуста вкусная,сама так делаю, но надо смотреть на рецепты,чтоб не повторятся

А с цветной капустой и колькаби я здесь не видела.Спасибо за высокий бал.

Как скоро можно приступать к употреблению? Все продукты под рукой, хочу приготовить уже сейчас.

Через 2-3 суток.Безупречный результат и классный вкус.

15.12.2007 12:04

Капуста вкусная,за рецепт 5

15.12.2007 14:51

интересный вариант, попробую

5 +++++++++++++++++++ !

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...