Соус rémoulade

Ингредиенты

1 ст.л. измельченных корнишонов
1 яйцо ( сварить вкрутую)
1 зубчик чеснока
250 мл. майонеза
1 ст.л. каперсов

1 ч.л. сухой петрушки ( или 1 ст.л. свежей)
1 ч.л. сухого эстрагона ( или 1 ст.л. свежего)
0,5 ч.л. горчицы дижон
соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Дл соуса смешайте все ингредиенты в миске.

Если используете сухие травы, то дайте соусу настояться несколько минут. если свежие, то можно подавать к столу.

Больше подробностей в моем коротеньком видео.

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт

Дополнительная информация

Соус Rémoulade-отличный соус к мясу, рыбе и овощам. Готовить его очень просто и быстро. С таким соусом ваши блюда заиграют новыми красками и вкусами. Попробуйте!