Салат "Ботвинник"

Ингредиенты

  • 1шт крупная свекла,
  • 70гр грецких орехов,
  • 150гр чернослива,
  • 150гр брынза,
  • сок 1/2 лимона,
  • 50гр оливкового масла,
  • 2-3шт зубчика чеснока,
  • сахар, соль по вкусу.

Способ приготовления

Отварить свеклу, очистить и порезать тонкими брусочками, посолить. Добавить мелко порезанный чеснок и толченые грецкие орехи.

Чернослив подержать в кипятке, порезать пополам и вынуть косточку. Добавить к свекле.

Брынзу порезать небольшими кубиками.

Залить лимонным соком, оливковым маслом и добавить сахар (я кладу 1 ч.л). Перемешать.

Приятного аппетита!


5.04.4605170185988091.010
ночка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

pokos
pokos
14.12.2007 15:45

Хороший вариант! 5

ночка

Спасибо! Может быть у кого то есть подобный салат, но этот вариант и полезный и вкусный. Чеснок и орехи по вкусу.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт