Пирог картофельный с грибами

Ингредиенты

  • 150 гр. сливочного масла
  • 6 клубней картофеля
  • 6 сушеных грибов
  • 4 яйца
  • 4 ст. л. острого тертого сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • Молотый черный перец
  • Зелень петрушки
  • Соль

Способ приготовления

Грибы замочить на 1 час в теплой воде. Затем отварить их в этой воде (жидкость должна наполовину выпариться). Чеснок измельчить с помощью чеснокодавки, зелень петрушки мелко нарезать.

К отваренным грибам добавить чеснок, яйца, тертый сыр, сливочное масло, измельченную зелень петрушки, соль и перец и все хорошо перемешать.

Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. Уложить в смазанную маслом форму слоями картофель и грибной фарш так, чтобы сверху оказались грибы. Поместить форму в микроволновую печь и выпекать пирог 10 минут при средней мощности.


5.04.5192956850890211.018
marishechka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Пирог с картошкой и грибами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
14.12.2007 15:13

вполне даже нечего

Я попробую так сдалать;) Люблю грибы;)

14.12.2007 15:57

Очень неплохо!

интересно....

Здорово,пойдет в копилку,а вам - 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...