Запеканка из фарша с грибами

Ингредиенты

  • Говяжий фарш – 600 гр.
  • Грибы – 300 гр.
  • Картофель – 200 гр.
  • Сливки нежирные – 200 мл.
  • Яйца – 2 шт.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Зелень укропа и кинзы – 30 гр.
  • Перец черный молотый и соль по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Фарш смешать с молотым перцем и солью, добавить отваренные и мелко нарезанные грибы, ввести взбитые яйца и нарезанный мелкими кубиками вареный картофель, влить сливки и часть растопленного сливочного масла. Все хорошо перемешать.

Полученную смесь переложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке, разогретой до 180-200 градусов, в течение 20-30 минут.

Готовую запеканку разрезать на порционные куски, посыпать каждую мелко нарубленной зеленью укропа и кинзы.


5.04.4700480365792411.011
marishechka

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
наталия владимировна

Вкусно. Мне нравится. :) 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...