Солянка для любимого мужа

Ингредиенты

  • Картофель
  • Салями
  • Маслины б\к
  • Соленые огурцы
  • Ветчина
  • Копченая курица (филе)
  • Томатный соус (лучше с пряностями)
  • Шампиньйоны
  • Зеленый лук
  • Лимон
  • Сметана

Способ приготовления

Всех продуктов нужно по-немногу, смотря на какую кастрюлю.

Салями и ветчину нарезать соломкой, курицу кубиками, обжарить, под конец добавить туда несколько ложек томат соуса, можно чуток подсахарить.

Грибы мелко нарезать, обжарить на оливковом (любом)масле.

Картошку нарезать небольшими кубиками, бросить в кастрюлю с кипящей водой.

Огурцы нарезать мелкими кубиками, маслины колечками, добавить к картошке.

Всыпать грибы и мясное ассорти, довести по вкусу, солью перцем.

Подавать с долькой лимона, мелко нарезанным зеленым луком и сметаной (если любят ее).

Дополнительная информация

Солянка получается насыщенная, правда за счет обжарки жирноватая, но если обжаривать в воке, будет намного лучше))

5.04.4700480365792411.011
kwitka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

belochka5
belochka5
13.12.2007 18:41

ММММММММММ, просто сказка!!!! Я тоже так делаю!!! Безоговорочно 5!!!!!

kwitka
kwitka
13.12.2007 18:49

Пасиба.....))

bratyury
bratyury
13.12.2007 18:54

Как приятно, когда человек имеет полное представление о том, что делает, и так красиво учит других создавать вкусные вещи! А насчёт вока - совершенно согласен, высший пилотаж!

katechka
katechka
13.12.2007 20:01

А интересно, вместо шампиньонов можно ли добавить белые?

kwitka
kwitka
13.12.2007 20:35

Спасибо, муж будет счастлив))

kwitka
kwitka
13.12.2007 20:35

Не знаю, как с белыми, не пробовала. Но уверена, что это может быть вкуснее и ароматнее))

kwitka
kwitka
13.12.2007 20:37

Спасибо bratyury за похвалу)) Всегда приятно)) А на вок подсела как только купила ее, стала просто фанатом, очень нравится))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт