riba s ovosiami

Ингредиенты

  • file morskoj ribi so skuroj (800 gr),
  • luk (3 st),
  • pomidor (2 bolsih),
  • svezij ogurec (3 srednih),
  • priprava po vkusu,
  • smetana (100 gr),
  • podsolnecnoje maslo dlia zarki

Способ приготовления

na podsolnecnom masle podzarit luk, porezanij kubikami. Kogda luk podrumianitsia dobavit obluplinije i porezanije kubikami pomidori i ogurci. Nakrit kriskoj skovorodu i tusit na medlennom ogne 15 minut (paru raz pomesat, ctobi ne podgoreli).

Sniat krisku, dobavit pripravu i na ovosi slozit zamarinovanuju ribu skurkoj vniz, porezanuju porciinimi kuskami. Mozno ih nemnogo nazat vilkoj, ctobi pokrilis sokom ot ovosej. Tak pokrivajem vsiu poverhnost, mozno daze 2 slojami, jesli skovoroda nesirokaja. Nakrit kriskoj i tusit 10 minut. (korotkoje vremia pust vas nepugajet, jego dostatocno).

Sniat krisku i podniat eskolko kuskov ribi, ctobi mozno bilo v ovosi vlozit smetanu- akuratno razmesat, polozit na mesto ribu i jescio paru minut potusit...


5.04.2995732273553991.02
lylu

Кухня: Австрийская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...