рыба в горшочках

Ингредиенты

  • рыба разная: судак, семга, форель (ассорти)
  • картофель
  • лук
  • лавровый лист
  • каперсы
  • сливки не менее 20%
  • креветки без панциря
  • сыр

Способ приготовления

Рыбц и картофель нарезать одинаковыми кусками. Лучше, если размер кусочков и размер креветок будет совпадать, поэтому не берите очень мелкие креветки.

Положить на дно горшочка картофель, лавровый лист,потом рыбу, креветки ,каперсы, потом опять картофель(этот слой меньше первого), опять рыбу. Посолить. Залить примерно на 1/3 сливками. Закрыть горшок и поставить в духовку минут на 30-40. Потом снять крышку, положить кружочек сыра, потомить еще минут 10. Подавать на тарелочках, украсив зеленью.


5.04.4700480365792411.011
katechka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Это Змейка поставила пятерочку.

М-м-м, вкусненько!

12.12.2007 21:06

и от молли 5!

Изумительный рецепт.5.

05.12.2008 20:58

Вау, этто что-то! Ну это же сказка, а не рецепт. Сложноватым кажется для меня - у меня вечно в духовке сырой картофель остается, постоянно эта проблема, что бы не готовила. Но буду пробовать, опять и опять.

22.01.2009 23:48

все, что из рыбы только на отлично 5!

13.03.2009 23:26

Думаю, что мой муж (рыбная душа) оценит подобный шедевр! Завтра же приготовлю! От меня 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...