Торт НЕЖНЫЙ

Ингредиенты

  • 1-й слой:1-2 яйца,0.5 стакана сахара,0.5 стак муки,1 чайная ложка какао,сода+яблочный уксус
  • 2-й слой:1 литр сметаны,6-8 столовых ложек сахара,2 столовые ложки желатина,можно немного орехов или изюма.
  • 3-й слой:1 стакан сиропа или сока или компота,1 столовая ложка желатина+неполный стакан воды,немного свежих или консервированных фруктов или ягод.
  • Разьемная форма.

Способ приготовления

1.Взбить яйца с сахаром,добавить какао,муку,соду-взбить,вылить в форму(лучше разьемную) и испечь,как обыкновенный бисквит,охладить.

2.Сметану взбить с сахаром,смешать с приготовленным желатином(залить водй,дать постоять,нагреть,но не кипятить),добавить по желанию орехи или изюм.Вылить на остывший корж,прикрыть фольгой или пленкой и убрать в холодильник на пару часов(у меня стоял 3 часа).

3.Приготовить желатин,соединить с сиропом или соком.На застывшем сметанном слое разложить фрукты и аккуратно залить желатиновой смесью,опять прикрыть и поставить в холодильник до полного застывания.Застывший торт достать,ножом провести по краю и расстегнуть и снять форму,нарезать и наслаждаться!Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Первй слой может быть любой-песочный,бисквитный.В конце концов можно корж купить в магазине.Я делала по рецепту,но всего брала по полпорции,так как делала маленький торт.На верхний слой брала клюкву.Единственное,с чем промахнулась-решила взять желе из пакетика,сделала все по описанию,но желе не застыло,пришлось сливать и добавлять желатин.Торт получается очень легким,количество сахара можно изменить в любую сторону.А главное-можно делать между другими блюдами,как бы между прочим!Лучше всего делать в разьемной форме-легче доставать.

5.04.608677472691231.044
elka-07

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
65 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irina75
11.12.2007 22:13

вот это по мне!!! молодчина!!!5+++ и рецепт в капилку

cathrene
11.12.2007 22:24

Ой вкуснятина! беру!

mari2020
11.12.2007 22:33

ОЧЕНЬ ВКУСНО!СПАСИБО!

silana
11.12.2007 22:36

Красавчик,конечно забираю себе,5!

djastina
11.12.2007 22:45

Так НЕЖНО!!!! 5!

ljoska
11.12.2007 22:56

Ух !!!! Тоже хочу !!!

pion
11.12.2007 22:57

супер! беру

ksyusha
11.12.2007 23:09

здорово!

federal
11.12.2007 23:47

такие тортики и я люблю:)

zooz
12.12.2007 07:27

Супер тортик, такой воздушный и нежный! Просто загляденье! 5! :)

music
12.12.2007 08:43

Спасибо,забрала.5!!!

натаха

Красивый, нежненький тортик, простой в приготовлении и из минимального количества продуктов! Здорово!

jelena_73

аппетитненько!5

мила жданова

Спасибо за подробное описание как приготовить желейный тортик, давно мечтаю, но как то боязно. Если всё таки решусь - обязательно поделюсь результатом :) 5+ С теплом, Мила!

oxci
16.01.2008 17:38

mne ponravilas' ideya s poslednim sloem!!! nado bi primenit'!

oxci
16.01.2008 17:38

vmesto kompota voz'mu ohlajdennii sladkii karkade, podoidet?

oxci
23.01.2008 05:21

sdelala vash dessrt segodnia, ugochala podrug, vsem bezumno ponravilos'!!! spasibo, zaslujennaya 5 ka!!! :)

elena_110

Красиво!

krita
18.02.2008 18:39

обожаю такие тортики!!! 5.

павлоградочка

Ой,какой красивый.надо бы попробовать.

bart
23.02.2008 00:39

Я себе забрала.5+

eshumaeva

отлично! беру себе! спасибо!

гетьмановна

Хороший торт ,достаточно легкий .5.

еленка2008

КЛАСС!!!5+

буба
16.04.2008 03:46

Отлично-5.

lilu811
24.04.2008 19:52

Подскажите , плиииз, на второй корж сметанный, а 2 ложки желатина сколько воды? Собралась мужу на ДР делать, боюсь, что не рассчитаю воду, и не застынет второй слой( оценк поставила - 5)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...