Тирамису с малиной

Ингредиенты

  • 30 бисквитов для тирамису (кексы длинные), 300 мл. холодного еспрессо, 1 лимон, 500 гр. маскарпоне, 3 ст.л. сахара, 250 гр. малины (можно замороженной), 100 гр тёмного шоколада, 1 ст.л. какао

Способ приготовления

Половину бисквитов выложить в форму. Сверху намочить их половиной еспрессо ложечкой. Натереть чуть-чуть лимоной кожуры, и добавить в маскарпоне, также чуть-чуть лимонного сока и сахар. Всё помешать. Половина крема выложить на бисквиты. Малину помыть (если свежая), и также половину выложить на крем, чуть вдавливая. Шоколад натереть, и побольше посыпать на малину.Также сделать и со второй половиной бисквитов, крема, малины. Опять хорошо натереть шоколада сверху и посыпать какао. Можно украсить ягодами малины. Поставить в холодильник на 3 часа.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сразу говорю, что фотография не моя, но решила поставить, чтобы было представление, как это выглядит.

5.04.570378247465621.030
cassandra77

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
11.12.2007 19:59

вы несёте персональную ответственность за захлебнувшихся слюной!

11.12.2007 20:04

А почему 4, такой хороший рецепт. 5

11.12.2007 20:16

а сегодня ни у кого пятерки нет. Видимо за компами сидят злые и голодные кулинары

Тирамису без выпечки - это же славно. И красотища и вкуснотища. 5. Можно подробно рассказать, про какие бисквиты вы говорите.

11.12.2007 20:38

ну вот и исправили вашу 4 .от меня 5

Да ну и наплевать на этих злых и голодных кулинаров,самое главное, я знаю, что это вкусно и вам понравилось. Готовьте на здоровье!!! Бисквиты- это печеньки бисквитные, длинные, посыпанные сахаром. Они у нас специально продаются для тирамису. Называются L?ffelbisquitts, а L?ffel-это по русски ложка. Надеюсь, что хоть чем-то помогла. Спасибо большое всем!

11.12.2007 20:51

Вам оставляю 5,себе забираю рецепт.Спасибо!

именно их я и имела в виду, но названия по русски не знала, теперь буду знать,спасибо mimi!

11.12.2007 23:34

Это вкусно!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...