Простой рыбный паштет.

Ингредиенты

  • 300 гр филе трески
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Морковку натереть на крупной тёрке, лук мелко нарезать, обжарить немного в масле, затем добавить кусочки филе, посолить, поперчить и жарить до готовности.

Затем дважды пропустить через мясорубку.

Добавить оставшееся от жаренья масло и хорошо перемешать.

Паштет охладить.


5.04.4700480365792411.011
karumniece

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

а вот это интересненько...

корнев

Наверное, нежная штука получается))

лада
11.12.2007 16:21

Очень-очень хочется уже сделать...А мы его миксером-миксером ;)и в холодильничек.Большое спасибо.С Уважением.

skoslik
24.01.2008 02:48

Ой, Света, надо же, как приятно!:) У нас с тобой похожая кухня. Я в паштетик еще кедровые орешки кладу. Попробуй.:)5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...