Свинина, запеченная с овощами

Ингредиенты

  • 400г свиного филе
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 1 клубень картофеля
  • 1 болгарский перец
  • 1 помидор
  • 100мл бульона
  • раст масло
  • 2 ст.л соевого соуса
  • красный молотый перец
  • молотый имбирь
  • молотый чеснок
  • соль зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель и морковь очистить и нарезать соломкой.

Мясо нарезать полосками, положить в миску, залить соевым соусом , добавить перец, имбирь, чеснок, перемешать и оставить на 30 мин.

Болгарский перец, помидоры порезать.Лук нарезать тонкими кольцами. Свинину вынуть из маринада, выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить.

Добавить к мясу морковь, картофель, лук, посолить и жарить еще 5 минут.

Мясо с овощами выложить в форму для запекания или горшочек, сверху разложить ломтики помидора, залить бульоном. Поставить в разогретую до 180* духовку и запекать 15 мин. Украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита!


5.04.4700480365792411.011
mushu

Кухня: Домашняя

Количество порций: 1

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
11  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nas-elvira1

Да это же пальчики оближешь,вкуснатеево!!! Спасибочки.

mara
10.12.2007 23:50

Стоит приготовить, вкуснота 5

гетьмановна

Хороший рецепт!Вкусный!5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...