грибное лукошко

Ингредиенты

  • сырки плавленые - 2 шт,
  • морковь вареная - 2 шт,
  • огурцы маринованные - 2 шт,
  • свинина отварная - 200г,
  • шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
  • картофель отварной - 2 шт,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • яйца вареные - 3 шт,
  • майонез,
  • соль, перец, зелень

Способ приготовления

Салат укладывается слоями.

Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.

Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.

Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.

Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).

Салат убрать на 12 часов в холодильник.

Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх.


5.04.5521460917862241.025
шарлотта

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

alisha
alisha
10.12.2007 21:10

А мне понравился этот салат!вкусно и с мяском,5

wany05
wany05
10.12.2007 21:37

Спасибо. Забираю себе. 5!

natawa
natawa
10.12.2007 22:16

А МНЕ НРАВИТЬСЯ С ВЕТЧИНОЙ

вредная-2
вредная-2
10.12.2007 22:25

а я с копчёными окорочками делала. очень вкусно

nas-elvira1
nas-elvira1
10.12.2007 22:35

надо взять на заметку 5 баллов СПАСИБО!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Грибное лукошко? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти пошаговые рецепты, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам сделать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Грибное лукошко, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.