Салат из капусты с изюмом и сливами

Фото к рецепту: Салат из капусты с изюмом и сливами

Домашняя

15 мин.

4

Простой

1280

1

0

17 мая 2020, 19:46

Ингредиенты

  • молодая капуста - 300 гр.
  • 1/2 ч.л. - соли
  • столько же сахара
  • 1 ст.л. 9% уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Шинкую капусту мелкой соломкой

Отправляем ее в салатник.

Добавляем 1/2 ч.л. - соли, столько же сахара и 1 ст.л. 9% уксуса.

Слегка ее разомнем, если капуста даст сок, то слейте его.

Натрем в капусту, на крупной терке, морковь

Мелко порежем зеленый лук,

Отправляем его в салат

Нарезаю соломкой свежую сливу

Перемешиваем все, перед подачей солим (если мало соленый) и заправляем сметаной, вообще по рецепту идет майонез разбавленный кефиром, можно и такой вариант рассмотреть, но я предпочитаю сметану.

Пошаговые фото рецепта

Салат из капусты с изюмом и сливами: шаг 1Салат из капусты с изюмом и сливами: шаг 2Салат из капусты с изюмом и сливами: шаг 3Салат из капусты с изюмом и сливами: шаг 4Салат из капусты с изюмом и сливами: шаг 5Салат из капусты с изюмом и сливами: шаг 6

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели