Кукурузные блинчики

Ингредиенты

  • кукуруза консервированная - 1 банка,
  • мука - 1/2 стакана,
  • яйцо - 2 шт.,
  • бекон - 100 г.,
  • молоко - 1/4 стакана,
  • сыр (натертый) - 2 ст.л.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • растительное масло - 1 ч.л.,
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.,
  • перец молотый, соль - по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца, молоко, растительное масло взбить в миксере в течение 1 - 2 минут, добавить измельченную кукурузу, мелко порубленный лук и сыр, посолить и поперчить. Все вместе взбивать еще 3 - 4 минуты. Бекон нарезать как можно мельче и добавить в тесто вместе с разрыхлителем. Тесто накрыть и оставить на 20 минут. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон. Подать со сметаной или натертым острым сыром.


5.04.4605170185988091.010
lyucik

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
begi
10.12.2007 11:08

Об.попробую,5

чара
10.12.2007 19:04

Тесто получается жидкое? Наливать на сковородку,как обычные блины?

lyucik
10.12.2007 20:57

я бы сказала как на оладьи

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты