Кофейные полумесяцы

Ингредиенты

  • Для теста:размягченное слив.масло-150г,сахар-75г,ячные желтки-2шт,сок и натертая цедра 1апельсина,растворимый кофе-1ч.л,очищенный мелко натертый миндаль-50г,мука-200г,разрыхлитель-1 неполная ч.л.УКРАШЕНИЕ:сахар.пудра-75г,концентрированное молоко-1-2ст.л,растворимый кофе-1ч.л,миндаль нарезанный дольками-25г,орешки в шоколаде.

Пошаговый рецепт приготовления

Масло взбейте до кремообразной массы,постепенно подмешивая сахар и желтки.Затем добавьте цедру и сок апельсина,раст.кофе,просеянную муку с разрыхлителем,миндаль и замесить тесто.Заверните тесто в полиэтилен и положите в холод-к на 2ч.Затем раскатайте тесто в полиэтилене до 3-4мм,вырежьте формочкой полумесяцы и выложите их на противень.Выпекать в духовке при180 около 10мин.УКрашение:просеянную сахар.пудру смешайте с конц.молоком,раст.кофе.Полученной массой обмажьте печенье и украсьте миндальными дольками и орешками в шоколаде.


5.04.39120230054281451.05
mary77715

Кухня: Домашняя

Количество порций: 75

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
marusja
15.02.2008 01:28

;):);):)5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...