Закусочка для мужа ( к водочке)

Ингредиенты

  • сельдь,
  • 3-4 картофелины,
  • половина луковицы,
  • 4-5 средних свежих шампиньона,
  • половинку сладкого перца,
  • масло для жарки,
  • уксус для маринада,
  • зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить в мундире. Остудить, очистить, разрезать на 2 половинки, аккуратно вынуть маленькой ложкой серединки, чтобы получились "чашечки".

Грибы назерать соломкой, обжарить. Добавить часть перца, измельченную зелень, перемешать.

Наполнить "чашечки" начинкой.

Выложить на тарелку филе сельди. Украсить зеленью, остатками перца, кольцами лука (лук предварительно ошпарить и замариновать в уксусе).


5.04.608677472691231.044
Фруша

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ksyusha
06.12.2007 20:48

как здорово смотрится!

rezept
06.12.2007 20:50

интересное сочитание: грибы и селёдка, надо попробовать!

maresya
06.12.2007 20:51

Слюнки текут!!!5+

Фруша

шампиньоны можно заменть на соленые грибочки..

cathrene
06.12.2007 20:58

Ой, какая красотень! И за что же вам оценку снизили!

blondia
06.12.2007 21:02

можно и без водочки )))) просто как перекус )

bratyury
06.12.2007 21:05

Фруша, да это даже и не обязательно только для мужа... Универсальный рецепт!

cheslava
06.12.2007 21:15

bistro i vkusno,horoshee sochetanije produktov,

еленас

тоже неплохо.к мужу и мы присоединимся.5

элен54

Очень интересная идея в эти "чашечки" можно положить любой салат , который готовиться с картофелем.5

наталия владимировна

Классная идея! Фаршированые яйца надоели, буду фаршировать картофель.:)

марияn

Красота!

elesha4
06.12.2007 23:34

оЧЕНЬ КРАСИВО!5!!!!

мила
06.12.2007 23:38

Оригинально, пожалуй стащу селедочку ;)

keshagesha

I like it! "6"

natalina
07.12.2007 01:42

отлично!!!

zooz
07.12.2007 07:05

Оригинальное оформление :)

scorpy
07.12.2007 11:45

Отлично! Попробуйте с луком - после ошпаривания обдать проточной холодной водой и после уксуса добавить сахарный песок и немного растительного масла... +5

paris-moscow

угадала! водочки ещё русской!

jelena_73

под такую закусочку и выпить не грех.5

45_natka
08.12.2007 13:06

ОТЛИЧНО! Спросто супер - закусочка! У меня Сережка будет в восторге: все его любимые продукты здесь!

настюля

Под водачку просто на улёт)) спасибки!+5

Фруша

о водочке и песня здесь!!

irina90-60-90

Закуска на СЛАВУ!!!;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты