закусочка для мужа ( к водочке)

Ингредиенты

  • сельдь,
  • 3-4 картофелины,
  • половина луковицы,
  • 4-5 средних свежих шампиньона,
  • половинку сладкого перца,
  • масло для жарки,
  • уксус для маринада,
  • зелень.

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире. Остудить, очистить, разрезать на 2 половинки, аккуратно вынуть маленькой ложкой серединки, чтобы получились "чашечки".

Грибы назерать соломкой, обжарить. Добавить часть перца, измельченную зелень, перемешать.

Наполнить "чашечки" начинкой.

Выложить на тарелку филе сельди. Украсить зеленью, остатками перца, кольцами лука (лук предварительно ошпарить и замариновать в уксусе).


5.04.608677472691231.044
Фруша

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
06.12.2007 20:48

как здорово смотрится!

06.12.2007 20:50

интересное сочитание: грибы и селёдка, надо попробовать!

06.12.2007 20:51

Слюнки текут!!!5+

шампиньоны можно заменть на соленые грибочки..

06.12.2007 20:58

Ой, какая красотень! И за что же вам оценку снизили!

06.12.2007 21:02

можно и без водочки )))) просто как перекус )

06.12.2007 21:05

Фруша, да это даже и не обязательно только для мужа... Универсальный рецепт!

06.12.2007 21:15

bistro i vkusno,horoshee sochetanije produktov,

тоже неплохо.к мужу и мы присоединимся.5

Очень интересная идея в эти "чашечки" можно положить любой салат , который готовиться с картофелем.5

Классная идея! Фаршированые яйца надоели, буду фаршировать картофель.:)

Красота!

06.12.2007 23:34

оЧЕНЬ КРАСИВО!5!!!!

06.12.2007 23:38

Оригинально, пожалуй стащу селедочку ;)

I like it! "6"

07.12.2007 01:42

отлично!!!

07.12.2007 07:05

Оригинальное оформление :)

07.12.2007 11:45

Отлично! Попробуйте с луком - после ошпаривания обдать проточной холодной водой и после уксуса добавить сахарный песок и немного растительного масла... +5

угадала! водочки ещё русской!

под такую закусочку и выпить не грех.5

08.12.2007 13:06

ОТЛИЧНО! Спросто супер - закусочка! У меня Сережка будет в восторге: все его любимые продукты здесь!

Под водачку просто на улёт)) спасибки!+5

о водочке и песня здесь!!

Закуска на СЛАВУ!!!;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...