Закуска " Тёщин язык"

Ингредиенты

  • 1 бакложан
  • 3-4 помидора
  • 2-3 яйца
  • 5зубчеков чеснока
  • 200гр.майонеза
  • укроп рубленный

Способ приготовления

Моем бакложан и нарезаем тонкими пластиками, кружочками (0,5мм). Взбиваем яички. Нарезаем томаты тоже так же. Чеснок выдавливаем в майонез и перемешиваем.

Обмакиваем пластики бакложана в яичке и обжариваем на масле да золотой корочки.

Выкладываем бакложаны на тарелочку одним слоем затем смазываем каждый пластик майонезом,ложим пластик томата,солим и посыпаем укропом. Следущий слой также и т.д.!!!!


5.04.4787491742782051.012
настюля

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

irada2006@inbox.lv
irada2006@inbox.lv
06.12.2007 02:14

vkusnjatina.........

сластёна25
сластёна25
06.12.2007 04:27

ой какая вкуснятина, обожаю бакложаны!!5

irina90-60-90
irina90-60-90
08.12.2007 19:15

Очень! Спасибо!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт