Гречневый суп с печенью

Ингредиенты

  • 300-400г печени,3-4шт картофеля,0,5стакана гречки,1шт моркови,лука,3л воды,раст.масло,соль,перец,зелень.

Способ приготовления

Картофель нарезать кубиками,гречку промыть.Выложить в кастрюлю,залить кипятком и поставить варить.Печень очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками,обвалять в муке и обжарить на раст.масле.Добавить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.Жарить на медленном огне около 10минут и выложить содержимое сковороды в кастрюлю.Дать покипеть еще минут 10.Добавить соль,специи,зелень по вкусу.И зовем всех к столу.Приятного обеда!


5.04.5247024072160491.019
mary77715

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
karumniece

Интересно!Нужно попробовать!

улитка

Сытно и просто, а вкус нужно испытать :)

bart
10.12.2007 04:08

Ну я не знаю,вы представляете,какого цвета будет этот суп?

svetochk@

Спасибо большое за рецепт! Жалко, что нельзя поставить 10. 5++++++++++! Обожаю гречневый суп, а готовить не умею. Нашла в поиске! Спасибо большое!

marusja
15.02.2008 01:10

Хорошо!5

лёфик

А вот этот рецептик думаю подойдет к моему желудку!!! Мне оч. нравится!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...