курица в ананасе ( для друзей)

Ингредиенты

  • ананас (средний) – 1 шт. ;
  • рис – 1/5 чашки (той, что 0,2 л);
  • филе курицы – 200 г;
  • морковь – маленькая или ?;
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • сладкий перец – ? шт.;
  • сыр твёрдый – 50 г;
  • растительное масло (для жарки);
  • кориандр, чёрный и красный перцы;
  • укроп ;
  • соль .

Способ приготовления

Варим рис почти до готовности.

Обжариваем, нарезанное на небольшие кусочки филе.

В этом же масле слегка обжариваем натёртую морковь и мелко нарезанный сладкий перец. Объединяем с рисом, добавляем натёртый сыр и измельчённый чеснок. Всё это солим, посыпаем специями и перемешиваем.

Аккуратно срезаем боковину ананаса. Это будет крышечка нашей ёмкости.

Ещё более аккуратно вырезаем из ананаса мякоть, чтобы не продырявить нашу ёмкость. Желательно получить стенки около 1 см.

Часть ананаса поедаем, а около 1/3 нарезаем на маленькие кусочки, добавляем в начинку. Туда же помещаем нарубленную траву. Окончательно перемешиваем.

выкладываем все это в ананас.

Закрываем крышкой и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут. И все готово..можно подавать на стол

Дополнительная информация

В субботу на даче решила побаловать друзей..

5.04.6396929655216151.060
Фруша

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
92 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

silana
silana
03.12.2007 19:43

Классная идея,молодчинка,5!

smily
smily
03.12.2007 19:45

Обалдеть!! Всё, делаю так на выходные!

kler
kler
03.12.2007 19:47

чень оригинально,попробую сделать. получаеться как в горшочке. а есть только то что в нутри?

irina75
irina75
03.12.2007 19:50

криветки в ананасе делала..а вот курицу ещё нет,обязательно попробую! 555

натаха

Красиво!

шерон

Дача,друзья,курица в ананасе-ОБАЛДЕТЬ!!!

chile pepper

Очень красиво и наверное вкусненько. Вы просто молодец. А друзей баловать так нельзя, а то привыкнут(шутка конечно). А то я своих розбаловала и они ко мне теперь приходят и каждый раз ожидают чего то сверхестественного.

Фруша

Вы правы..я уже своих избаловала..

scorpy
scorpy
03.12.2007 20:17

Шикарное и безумно вкусное баловство... Об оригинальность - слов нет!!! +5)))

Фруша

ну вот и порадуйте близких!!

parliament

Оболденный рецепт! Даже и не думал, что в ананасе можно запекать! )

Фруша

Можно,у него кожа толстая...

wany05
wany05
03.12.2007 20:51

Ой, какой красавчик! 5!

parliament

а кожеца не обгорит? Сделаю такое чудо на новый год!) Спасибо! 5+++

марусёк

очень солнечно... ну и курица с ананасом.....

mari2020
mari2020
03.12.2007 20:59

ВЕЛИКОЛЕПНО!5!

natsm
natsm
03.12.2007 21:00

Суперски!!! :)55555555555555

Фруша

Украсит любой стол!!!

strelec148

балуете вы нас, фрушенька! балуете! ;)

Фруша

Не вас..а своих друзей..Ну и вас чуть-чуть.

улитка

сУрьезно гостей встречаете! Отличный вариант для праздничного стола. 5+

koshka19021986

Спасибочки за этот чудненький рецептик!

н-т-в
н-т-в
03.12.2007 21:57

Супер!5

lady x
lady x
03.12.2007 22:05

Красота невероятная, слов нет.:) 5!!!!!

Фруша

ну и на вкус необычно-честно..

len4ik
len4ik
03.12.2007 23:01

вот это что-то!!!5

natalina
natalina
04.12.2007 05:08

оооооооооо, класс!

zooz
zooz
04.12.2007 10:23

Потрясена! Вот вкуснотища где! 5!

elitna
elitna
04.12.2007 23:37

клёво!

federal
federal
05.12.2007 08:31

я бы тоже не отказалась!

настюля

Я в ваторге!!у меня кокраз лежит ананас дома, надо обезательно зделать!а тебе 5 и беру себе!!!

andrew_kam

очень красивое блюдо еще б получилось

nijolialia

необычно красиво вкусно.Спасибо.5++

natazi
natazi
29.12.2007 02:10

а с хвостиком,что делаете?Он разве не обгорает при запекании?Подскажите,плиззззззззззззззз

ats2230 309 05

здорово!красиво!вкусно !оригинально!5

makakulja

5+++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт