Котлеты "ленивый ужин"

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) вашего блюда, нужно узнать пищевую ценность каждого ингредиента. Ниже приведены средние значения для указанных продуктов:

1. Фарш (450 г):

   • Калории: примерно 250-300 ккал на 100 г (в зависимости от вида мяса)
   • Итого: 1125-1350 ккал
   • Белки: 16-20 г на 100 г (в среднем 18 г)
   • Итого: 72-90 г
   • Жиры: 15-25 г на 100 г (в среднем 20 г)
   • Итого: 67.5-90 г
   • Углеводы: 0-1 г (в основном нет)

2. Картофель (4 шт, примерно 600 г):

   • Калории: 80 ккал на 100 г
   • Итого: 480 ккал
   • Белки: 2 г на 100 г
   • Итого: 12 г
   • Жиры: 0.1-0.2 г на 100 г
   • Итого: 0.6-1.2 г
   • Углеводы: 17-20 г на 100 г
   • Итого: 102-120 г

3. Морковь (2 шт, примерно 200 г):

   • Калории: 40 ккал на 100 г
   • Итого: 80 ккал
   • Белки: 1 г на 100 г
   • Итого: 2 г
   • Жиры: 0.1 г на 100 г
   • Итого: 0.2 г
   • Углеводы: 10 г на 100 г
   • Итого: 20 г

4. Лук (1 шт, примерно 100 г):

   • Калории: 40 ккал на 100 г
   • Итого: 40 ккал
   • Белки: 1 г на 100 г
   • Итого: 1 г
   • Жиры: 0.1 г на 100 г
   • Итого: 0.1 г
   • Углеводы: 9 г на 100 г
   • Итого: 9 г

5. Хлеб (1-2 кусочка, примерно 50-100 г):

   • Калории: 240 ккал на 100 г
   • Итого: 120-240 ккал
   • Белки: 8 г на 100 г
   • Итого: 4-8 г
   • Жиры: 2 г на 100 г
   • Итого: 1-2 г
   • Углеводы: 50 г на 100 г
   • Итого: 25-50 г

6. Молоко (50 мл):

   • Калории: 60 ккал на 100 мл
   • Итого: 30 ккал
   • Белки: 3 г на 100 мл
   • Итого: 1.5 г
   • Жиры: 3.5 г на 100 мл
   • Итого: 1.75 г
   • Углеводы: 4.5 г на 100 мл
   • Итого: 2.25 г

Теперь складываем все значения:

Калории:- Фарш: 1125-1350- Картофель: 480- Морковь: 80- Лук: 40- Хлеб: 120-240- Молоко: 30- Итого: 1875-2220 ккал

Белки:- Фарш: 72-90 г- Картофель: 12 г- Морковь: 2 г- Лук: 1 г- Хлеб: 4-8 г- Молоко: 1.5 г- Итого: 92.5-114.5 г

Жиры:- Фарш: 67.5-90 г- Картофель: 0.6-1.2 г- Морковь: 0.2 г- Лук: 0.1 г- Хлеб: 1-2 г- Молоко: 1.75 г- Итого: 70.15-94.25 г

Углеводы:- Фарш: 0-1 г- Картофель: 102-120 г- Морковь: 20 г- Лук: 9 г- Хлеб: 25-50 г- Молоко: 2.25 г- Итого: 158.25-202.25 г

Итак, итоговые значения (приближенные):

• Калории: 1875-2220 ккал
• Белки: 92.5-114.5 г
• Жиры: 70.15-94.25 г
• Углеводы: 158.25-202.25 г

Это лишь ориентировочные значения, фактическое КБЖУ может варьироваться в зависимости от точного состава и способа приготовления.