Телячий восторг

Ингредиенты

  • 1кг.телятины(вырезка),0,5кг. твёрдого сыра,1б. консервированных ананасов(кольцами),200гр. майонеза,4ст.л. растительного масла,2ст.л. сливочного масла,соль,перец по вкусу.

Способ приготовления

Телятину очистить от плёнок,нарезать ломтиками,как на биточки и немного отбить.Совсем чуть-чуть обжарить с обеих сторон на растительном масле,посолить,поперчить и окунуть в майонез.Протвень смазать сливочным и растительным маслом,выложить биточки и на каждый кусочек мяса положить по колечку ананаса,а сверху по кусочку сыра.На противень налить немного ананасового сока(чтобы мяско было нежнее и сочнее)и поставить в духовку,запекаться при 200градусах,поливая время от времени соком ананаса. Очень хорошо идёт к рису и картошечке.

Дополнительная информация

С сортами мяса,я думаю,можно и поэкспериментировать. Приятного аппетита!

5.04.52983173665480351.020
 lanita

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
30.11.2007 06:36

Хорошее мяско!

30.11.2007 12:16

Готовлю блюдо для своих, но им уже поднадоело. Слишком стандартно и известно. 5 ставлю за старание.

30.11.2007 13:48

А мне понравилось! я так еще не делала

30.11.2007 22:15

так ничё!

ПЯТЬ:)

25.05.2008 04:11

Слюнки текут!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...