Пирог с черникой

Ингредиенты

  • Для теста: мука 350, углекислый аммоний 10, соль 1, маргарин 150, вода 30; для начинки: черника 500, мука 30, сахар 200, масло сливочное 40.

Способ приготовления

Муку, соль, углекислый аммоний соединяют с жиром. Постепенно добавляя воду, замешивают крутое тесто и раскатывают его.

Смазанную жиром форму наполняют тестом на 1/3 объема, на

поверхности теста раскладывают ягоды черники, слегка посыпав их

мукой, сахаром и мелкими кусочками сливочного масла. Начинку

покрывают оставшимся тестом и ставят форму в жарочный шкаф на

20-30 мин.


5.04.42484952420493551.07
егор

Кухня: Американская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
alice_catty

углекислый аммоний это что???можно в личку.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...