Хурсн-ця (Чай)

Ингредиенты

  • Чай плиточный 4, молоко 50, сало нутряное 5, мука 3, орех мускатный, лавр.

Способ приготовления

Плиточный чай кладут в холодную воду, жидкость кипятят, вливают молоко и снова доводят до кипения. Отдельно обжаривают на

нутряном сале муку до коричневого цвета, разводят ее водой,

соединяют с процеженным чаем и добавляют мускатный орех и лавр.


5.04.3688879454113941.04
егор

Кухня: Калмыцкая

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
4  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

man-ia-ko

а на какое примерно количество воды рассчинато 4гр. чая?

joker
joker
29.08.2007 15:42

Наверное стакан. Тоесть 200мл

alice_catty

в астрахани,калмыкии эт оч популярный напиток.упрощенный вариант: кусок плит.чая закипятить примерно в стакане воды,чуть соли,и влить молоко.довести до кипения.утоляет жажду и чувство голода.

maslenych

Где можно приобрести плиточный чай и что это такое. Никогда даже о таком не слышала.

maslenych

Где можно приобрести плиточный чай и что это такое. Никогда даже о таком не слышала.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт