Пряная грибная закуска или маринованные шампиньоны

Ингредиенты

  • 1,5 кг. мелких шампиньонов
  • 1-2 красные луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 1-2 лавровых листа
  • 4 горошины душистого перца
  • 250 мл. виноградного уксуса
  • 1,5 ст.л соли
  • 0,5 л. воды

Пошаговый рецепт приготовления

1.лук режем сегментами на 4-6 частей

2.в банку сложить грибы, лук, чеснок

3.воду довести до кипения с лавровым листом, перцем и солью, влить уксус и прокипятить.

4. залить грибы кипящим рассолом, охладить и поставить в холодильник на несколько дней.

5 при подаче полить растительным маслом и посыпать рубленной зеленью

Дополнительная информация

пока без фотографии

5.04.494164242260931.014
notik

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
silana
28.11.2007 17:35

Грибочки забираю себе,5!

myshka2
28.11.2007 17:36

спасибо! 5!

9200496
28.11.2007 17:37

Забираю, грибочки любим ;))

strelec148

тоже грибочки люблю...жаль фотки нет...

maresya
28.11.2007 19:58

Попробуем и такой рецептик!

yelenaishchuk

Должно быть вкусно! Попробуем!

natsy
28.11.2007 20:57

Грибочки - это хорошо... 5

veka
21.01.2008 12:34

отлично 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты