РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЕНИ"ОРИГИНАЛНЫЕ"

Ингредиенты

  • 800ГР ПЕЧЕНИ,2ЛУКОВИЦЫ,100ГР ШПИКА,2СОЛЕНЫХ ОГУРЦА,ПО1СТ.ЛОЖ.МУКИ И СМЕТАНЫ,ЗЕЛЕНь,СОЛь,ПЕРЕЦ-ПО ВКУСУ.

Способ приготовления

ПОДГОТОВЛЕННУЮ ПЕЧЕНь НАРЕЗАТь ЛОМТИКАМИ,СЛЕГКА ОТБИТь,ПОСПАТь МЕЛКО НАРЕЗАННЫМ ЛУКОМ,ОБЛОЖИТь ПОЛОСКАМИ ШПИКА,ТОНКИМИ ПОЛОСКАМИ ОГУРЦОВ,СВЕРНУТь РУЛЕТИКИ,ОБВЯЗАТь НИТКОЙ И ОБЖАРИТь В ЖИРЕ.ДОБАВИТь ВОДУ ,ПОСОЛИТ,ПОПЕРЧИТь И ПРОТУШИТь НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ДО ГОТОВНОСТИ.

ВЫНУТь РУЛЕТИКИ,УДАЛИТь НИТКИ И ИЗ ОСТАВШЕЙСЯ ЖИДКОСТИ ПРИГОТОВИТь СОУС:ДОБАВИТь СМЕТАНУ И МУКУ.ПОСЫПАТь ЗЕЛЕНьЮ И ПОДАВАТь НА СТОЛ С КАРТОФЕЛЕМ И САЛАТОМ.


5.04.5480638923341991.024
sussi30

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mаруся090572

очень интересно!5!

sussi30
28.11.2007 00:47

i dage vkysno,poprobyj!

angelina-z

люблю печень.5!;)

olelazarev

Интересно на пять !

наталия владимировна

Только отбивать печень боюсь. Не расползется? на вкус конечно 5.

sussi30
28.11.2007 01:10

NET NE RASPOLZETSJ,VU BEJTE NE SILNO.JA VSEGDA TAK DELAJU-provereno.

olga-kostra

Спасибо! Знала про мясные рулетики, а вот с печенью не пробовала.

djastina
28.11.2007 02:03

Готовила - очень вкусно!

zooz
28.11.2007 09:49

Спасибо, за идею с печенью, будем делать :)

marusja
19.02.2008 17:48

Интересно ОРИГИНАЛНO!5")

машенька-84-

Очень хорошо .5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...