Вход | Регистрация
Ленивый ужин # 2! котлеты в пакете! секрет вкусного ужина!
Ленивый ужин #2! Приготовьте котлеты в пакете с фаршем (свинина+говядина), картофелем, луком и морковью. Добавьте майонез, томатную пасту и укроп!
Пошаговый рецепт приготовления
Сегодня готовлю легкий вариант Ленивого Ужина - Котлеты с картофелем и морковью в рукаве (пакете) для запекания. Нам понадобится минимум времени и сил на подготовку продуктов, остальное за нас сделает духовка. А также я покажу очень простой вариант соуса, с которым все это будет запекаться - вы съедите все до последней капельки, макая хлеб в этот невероятно вкусный маринад!
Подробный рецепт см. в моем коротком видео!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) вашего блюда, нужно знать состав каждого из ингредиентов. Я приведу усредненные значения для каждого из них. Учтите, что точные цифры могут варьироваться в зависимости от качества продуктов.
Ингредиенты и их КБЖУ:
Фарш (свинина + говядина, 400 г):
- Калорийность: примерно 240-300 ккал (в среднем 250 ккал)
- Белки: около 75 г
- Жиры: около 20 г
- Углеводы: 0 г
Картофель (5-6 шт, примерно 700 г):
- Калорийность: примерно 525 ккал (75 ккал на 100 г)
- Белки: 14 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 120 г
Лук (1 шт, примерно 100 г):
- Калорийность: 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Морковь (1 шт, примерно 100 г):
- Калорийность: 41 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Майонез (3 ст. л, примерно 45 г):
- Калорийность: 300 ккал (примерно 670 ккал на 100 г)
- Белки: 0,5 г
- Жиры: 33 г
- Углеводы: 1 г
Томатная паста (2 ст. л, примерно 30 г):
- Калорийность: 30 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 7 г
Общие показатели:
Соберем данные по всем ингредиентам:
Калорийность:
- Фарш: 250 ккал
- Картофель: 525 ккал
- Лук: 40 ккал
- Морковь: 41 ккал
- Майонез: 300 ккал
- Томатная паста: 30 ккал
- Итого: 250 + 525 + 40 + 41 + 300 + 30 = 1186 ккал
Белки:
- Фарш: 75 г
- Картофель: 14 г
- Лук: 1 г
- Морковь: 1 г
- Майонез: 0,5 г
- Томатная паста: 1,5 г
- Итого: 75 + 14 + 1 + 1 + 0,5 + 1,5 = 93 г
Жиры:
- Фарш: 20 г
- Картофель: 0,5 г
- Лук: 0 г
- Морковь: 0 g
- Майонез: 33 g
- Томатная паста: 0,2 g
- Итого: 20 + 0,5 + 0 + 0 + 33 + 0,2 = 53,7 г
Углеводы:
- Фарш: 0 г
- Картофель: 120 г
- Лук: 9 g
- Морковь: 10 g
- Майонез: 1 g
- Томатная паста: 7 g
- Итого: 0 + 120 + 9 + 10 + 1 + 7 = 147 г
Итоговые показатели КБЖУ:
- Калории: 1186 ккал
- Белки: 93 г
- Жиры: 53.7 г
- Углеводы: 147 г
Эти значения являются приблизительными и могут изменяться в зависимости от конкретных ингредиентов и их плотности.
