Помидорки

Ингредиенты

  • Состав:
  • Помидоры
  • Заливка:на 7л воды:5стопок(100граммовых)уксуса и 5 стопок сахара,5ст.л соли.(это на 5 банок по 3л)
  • Зелень(петрушка,укроп),перец душистый горошком,чеснок и лавовый лист.

Способ приготовления

В чистые банки(желательно вымыть содой или постерилизовать),кладём зелень по пару веточек,перец по 3горошины и укладываем помидоры,сверху зубчик чеснока (разрезаный на несколько частей) и лавровый лист(1-2шт).

Заливку довести до кипения.

В наполненные банки заливают заливку(до краёв,чтобы помидоры были покрыты),накрывают прокипячёнными крышками и ставят на прогревание.

В кипящей воде банки по 0.5л-выдерживают 6-8мин,

по 1л -8-10мин,

по 3л-12-15мин.

После закупоривают.Ставят на крышку до остывания.

Приятного Аппетита!

Дополнительная информация

Помидоры пальчики оближешь.Я сама закрываю.Извените,написано непрофессионально,я не повар!

5.04.4867534450455581.013
miluzgovochka

Кухня: Домашняя

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
наталия владимировна

Написано хорошо, все понятно. Просто заготовки уже отошли на задний план до будущего лета.

miluzgovochka

Спасибо,Наталия Владимировна,за комментарий.

наталия владимировна

А вобщем-то с дебютом Вас! Желаю много интересного найти в этом клубе и радовать нас хорошими Вашими рецептами.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...